納豆・キムチ・半熟卵。

やっと筋肉痛が解消。
よし…これで今週末もトレーニングに行けるぞ♪


急に。
以前、お店で食べた「納豆キムチ半熟卵」の冷製パスタが食べたくなって
週末に見よう見まねで作ってみました。

まずは、冷蔵庫の残り物をチェック。

卵、ＯＫ。
キムチ、ＯＫ。
納豆、ありゃ、ちょっと賞味期限過ぎてるけど…ま、いいか。
味付けは確か和風の醤油風味。


………。
そばつゆ？（待て）


一方のコンロで半熟卵を作りつつ、パスタを茹でる。
そういえば、パスタは比較的得意だけど、冷製パスタって作った事ないな。

…水で洗っていいのか？

悩んでいるうちにパスタが茹であがる。
いいや、洗っちゃえー。←適当。
冷たくなったパスタをお皿に盛りつけ。
その上に、納豆＆キムチをのせる。
あとは出来たての半熟卵を………熱くて割れない（涙）
その後、卵と格闘する事数分。

反省点１：半熟卵は事前に作っておく事。

やっと割れて、そばつゆを適当にかける。
ちょっと味が濃いかな？…でも、納豆だしな。
インスタントのスープも添えて、完成！
見た目はまぁまぁ美味しそう。
いただきまーす。
一口食べる………固い。

反省点２：冷製パスタは柔らかめに茹でる事。

でも、ま、食べられる、食べられる（笑）
納豆とキムチと半熟卵がまざって美味美味。
でも、食べながらふと思う。

これ、ご飯にかけた方が簡単？

パスタである意義はあまり見いだせない一品でした。
でもたぶん、またつくる。（←懲りない）



今日は携帯電話を家に忘れてきました。
普段からあまり使わないけど…無いと何となく物足りない。

2006/12/06 (Wed) 日記 Comment(0)